lunes, 10 de noviembre de 2008

TARTA DE QUESO


Esta receta es de la página MIS DESEOS MÁS DULCES.

INGREDIENTES:
- 1 tarrina de queso crema tipo philadelphia o 10 quesitos
- 3 huevos
- 1 yogurt natural o de limón
- 1 medida del yogur de azúcar
- 1 medida del yogur de harina de trigo
- 1 medida del yogur de leche
- 1 brick pequeño de nata líquida 35%

Precalienta el horno a 180º.
Bate todos los ingredientes en la batidora hasta que quede una masa líquida y sin grumos.
Mete al horno a 180ºC, el tiempo dependerá de cada horno, más o menos una media hora.
Para comprobar si esta hecha pincha con la aguja y si sale limpia ya está.
Si no queda cuajada del todo, al enfriar se cuaja más.
Deja enfriar la tarta dentro del molde antes de desmoldar.
Si la desmoldas en caliente puede romperse.

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