INGREDIENTES:
- dos chicharros
- aceite
- 3 ajos
- vinagre
Precalienta el horno. Pon los chicharros a la espalda en una fuente.
Deja los chicharros hasta que estén dorados. Mientras se doran haz un refrito con los ajos muy picaditos, y échalo por encima de los chicharros.
Deja que se hagan un poco más y añade un chorrito de vinagre por encima.
Por último puedes añadir un poquito de perejil.
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