domingo, 2 de noviembre de 2008

ARROZ CON LECHE (THERMOMIX)


Esta receta es del blog CHOCOLATE Y PIMIENTA.

INGREDIENTES:
- 150 g de arroz
- 1 litro de leche entera
- 1 rama de canela
- 1 corteza de limón
- 150 g de azúcar
Echa el arroz en el vaso, la canela, la leche y la corteza del limón.
Programa 37 minutos, temperatura 90º, velocidad 1, giro a la izquierda.
Cuando pare la máquina, añade el azúcar y programa otros 4 minutos a la misma temperatura y velocidad.
Esto hará que espese.

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