5 AÑITOS HACE MI NIÑA

Buenos días os  dejo unas fotos del cumple de  Monster High que le preparé a mi hija.

¿Qué os parece?

TORTILLA DE VERDURAS Y PIMIENTOS DE MI ABUELA

La entrada de hoy se la dedico a mi abuela, que nos cocina cosas tan apetecibles como esta tortilla, a sus 84 años, todavía tiene ganas de trastear con sus cacharros de cocina.
Os invito a tod@s a que comais un pinchito...

NUEVA ADQUISICIÓN (OLLA FERROVIARIA)

Esta es nuestra nueva adquisión, una olla ferroviaria, como veis en la foto estaba cocinando, ya mañana os cuento lo que estábamos haciendo.

NUEVO BLOG CANTABRIA DELICATESSEN

Hace unos días os comentaba que visitarais la página que tiene mi marido en facebook, bueno pues ahora os invito a que paseis por su blog de productos de cantabria. Pinchar en el enlace.

CANTABRIA DELICATESSEN

ANCHOAS DELICATESSEN

Si quereis comer unas buenas anchoas no dudeis en poneros en contacto conmigo o visitad la página en facebook de mi marido, os dejo el enlace.
CANTABRIA DELICATESSEN

TERCER CUMPLEBLOG

Chic@s hoy hace 3 añitos desde nuestra primera entrada, por lo tanto os quiero invitar a un pedacito de nuestra tarta virtual ya que gracias a vosotr@s hemos llegado hasta aquí.Simplemente queremos deciros tanto mi hermana como yo:

GRACIAS

HOY ES MI CUMPLE

Hola, la entrada de hoy es simplemente para deciros que hoy es mi 30 cumpleaños y como todos los años quiero invitaros a un trocito de mi tarta virtual, espero que os guste.

FIESTA SORPRESA CUMPLEAÑOS DE MI HERMANA

Hoy ha sido el cumpleaños de mi hermana Noelia, y ayer la obsequiamos con una fiesta sorpresa, esto fue lo que preparé.
LA TARTA (idea sacada del blog Victoria's Cakes)

Detalle de la mesa:

 Bandejas de canapés...

 

¡FELIZ 2011!

Con esta peculiar foto os felicito a tod@s el nuevo año, os deseo lo mejor.
Enseguida volveré con nuevas recetas...
El artilugio para hacer estos huevos cuadrados lo compré en Club Cocina.

OS INVITO A UNA TRUFA Y RANDOM 25: ALGO MÁS SOBRE MÍ

Bueno, hoy no os traigo receta simplemente os voy a contar como dice la entrada Algo más sobre mi.
Lo primero quiero invitaros a una trufa y aun cafetín mientras vais leyendo ¿qué os parece?
El memé me lo ha pasado mi hermana del blog FASHION ESTILO NOELIA, y consiste en contar 25 cosas sobre tí. Allá voy.
1. Me llamo María y tengo 29 años.
2. Estudié la Diplomatura en Ciencias Empresariales
3. Ahora llevo 7 años llevando la contabilidad en una gasolinera.

4. Me gusta leer y siempre intento sacar un ratito para ello.
5. Todo el tiempo que tengo libre se lo dedico a los míos (tengo horario partido, así que tampoco es mucho).
6. Tengo una hija de 3 años que se llama Lucía (no es necesario que explique más ¿no?)
7. Aunque es una idea de mi hermana yo también la comparto, me encantaría que le tocara la lotería a mi madre, tan solo por ver su carita.
8. Me encanta la cocina, desde bien pequeña siempre guardaba las recetas de todas las revistas, aunque se podría decir que prácticamente empecé a cocinar hace 5 años cuando me casé.
9. Me encanta el orden y cuidar las cosas así como guardar recuerdos de cuando era pequeña.
10. Soy seria (mucho más que mi hermana que no lo es en absoluto) pero cuando hay juerga yo también me incluyo.
11.  Como os he dicho estoy casada desde el 2005, pero llevo con mi marido desde 1994, (toda una vida).
12. Cuando empezamos me regalo dos tortugas que todavía conservo (no veais como son ahora...)
13. Detesto las injusticias, pero no soy justiciera. Tampoco guardo rencor y me cuesta ver la maldad en la gente.
14. Por la diferencia de edad que tengo con mi hermana (7 años), siempre hemos estado un poco distanciadas, pero ahora  la relación se ha estrechado y ahora somos confidente la una de la otra.
15. Me gusta escuchar a la gente y que la gente me escuche.
16. Tengo la vida que siempre he querido, mi hija, mi marido, mi familia, mi casa y mi trabajo.
17. A veces prefiero estar callada a decir algo que pueda molestar a alguien.
18. Me gusta la moda y vestir bien, como no tengo vicios, se podría decir que el que tengo es comprarme ropa, me encanta ir de tiendas.
19. Mis sobrinas son mis dos soles siempre intento darles buenos consejos.
20. Me gusta viajar y desde que me casé, procuramos todos los años hacer un pequeño viajecito para ir conociendo sitios.
21. Soy un poco maniatica con las cosas (guardo entradas de cine, de museos...)
22. Me gusta mucho ver fotos antiguas para recordar el pasado.
23. Siempre llevo en el bolso un cuadernito donde lo apunto todo (otra manía)
24. Nunca me apuntaría a un programa tipo gran hermano.
25. Lo único que pido es Ser Feliz, para mí estas dos palabras lo incluyen todo, porque si eres feliz, es porque tienes salud, dinero y amor.

Esto ha sido todo aún me quedan de poner cosas pero como solo son 25, ahora se lo tengo que pasar a otros blogs, como no quiero escoger simplemente se lo voy a dar a las pesonas que me han dejado un comentario en la anterior entrada y son:
- Tamara Ferrero
- Ana (Hadas en la cocina)
- Paula (Galletilandia)
- Ernestina Tina777
- Javier (La cocina de Javi).
- Lidia (Mis platos favoritos)

- A sabor de hogar
- Carilu (Rinconcito de recetas)
-  Toñi (Picapusa)
- Reme (Al sur del sur)
- Jessica (El rinconcito de Yanka)
- Dolorss
- Espe
- Vacapaca
- Nieves

FELIZ NAVIDAD

Aunque he ido por algunos blogs, he pensado que lo mejor es desearos FELIZ NAVIDAD desde aquí para que nadie se me quede sin felicitación.
Desde este rinconcito de nuestra cocina, os deseo todo lo mejor, y que el año que viene sea mejor que el que dejamos atrás.
Un beso para tod@s y a disfrutar estos días del calor de nuestras familias.

TERCER CUMPLEAÑOS DE MI NIÑA

ROLLITOS DE FAJITAS:
INGREDIENTES:
- fajitas
- queso philadelphia
- lechuga
- pechuga de pavo

Unta las fajitas con el queso. Cubre con hojas de lechuga, pon encima la pechuga de pavo y enrollalas. Guarda en la nevera. Para presentarlas córtalas en rodajas.

SANDWICHON EN FORMA DE DAMERO
Hice el sanwichon de Kanela y Limón, pero lo presenté de esta original forma que encontré en internet.

CONOS
Rellenos de bocas de mar, gambas y salsa rosa.

SANDWICH DE NOCILLA

PINCHITOS DE QUESO Y MEMBRILLO CON FORMA DE CORAZÓN

NIDO CON HUEVOS KINDER (creo que lo ví en Canecositas)

DECORACIÓN CON FLORES QUE HIZO LA CUMPLEAÑERA

 

TARTA DE BOB ESPONJA del blog AL SUR DEL SUR.

El pasado día 28 de noviembre cumplió tres añitos mi hija y estas fueron las cosas que le preparamos.

También había cestitas de morcilla, unos volovanes de LAS PACAS, unas tostas con patés y UNA TARTA DE CHUCHES (que me hizo mi hermana y mis sobrinas), pero con los nervios no hubo fotos de estas cosas.

YA LLEGÓ MI AIG

Qué alegría he sentido cuando esta mañana me dijo el cartero que había un paquete para mí.
Estaba esperándolo como agua de mayo, esta era la primera vez que participábamos y ha sido muy emocionante.
Cuando he visto el paquete sinceramente he alucinado, esto me hará aprender para las próximas veces, porque Ana del blog 5 SENTIDO EN LA COCINA, no ha perdido detalle.
Como veis casi no me cabe en la foto; estoy tan emocionada que no sé ni que escribir.
Me envió una postal y además una carta que con ella en la mano os voy poniendo lo que contenía el paquete:
- unos panellets (me viene muy bien, ya la pediré la receta, porque no solo no los he hecho nunca sino que tampoco los he probado)
- una manopla (super útil) ya que a veces tengo que echar mano de la mía y está lavando.
- una par de tazas (me encanta) además estaba pensando comprarme unas un poco especial para la KRUPS, que tengo.
- un juego de cucharas para servir ensaladas (a lo mejor por casualidad pero el color de mi cocina es naranja)
- tres moldes para flanes (con el motivo de gallinas, como en la cabecera del blog.
- una bolsa de tela para la compra (casualmente no hace tanto he tenido una en la mano y al final no me la compré y lo veo muy práctico, además es muy pequeñita y cómoda para el bolso.
- una libretita para anotar
- una vela que aunque es de navidad y la pondré como parte de la decoración no voy a encender ya que la quiero conservar como parte de mi nueva AIG.
Como veis (perdonad que me he extendido un poco), ya sabeis que no soy de mucha palabra cuando pongo una receta, pero en este caso merecía la pena.
Desde aquí quiero agradecer a Ana, por su detalle y como ha investigado para complacernos, además del echo de que sigilosamente ha venido a conocernos sin dejarnos pistas de que era ella nuestro AIG.
Bueno, no quiero enrollarme más, ha sido un gran placer participar, gracias a EL RINCÓN DE BEA, por la organización de todo esto y por hacernos felices con estos momentos.

NUEVO BLOG DE MI HERMANA

Hola, a todas de nuevo, ya hemos vuelto de vacaciones y venimos a tope.
Vacaciones en familia en Holanda (con mi marido y mi hija), y unos días en Mallorca (solo chicas), mi hermana, mis sobrinas, mi madre, mi hija y yo nos han cargado las pilas a tope.
Bueno a lo que voy, la entrada de hoy, no es una receta sino enseñaros el blog que ha creado mi hermana (Noelia) este verano, no es de cocina pero os invito a que paseis. Aquí teneis su enlace para que le visiteis y ya nos contareis lo que os parece.

http://fashionestilo-noelia.blogspot.com/

Un besote para tod@s y ya me iré pasando por vuestros blogs.

Bueno chic@s, hasta aquí llegó nuestra cocina, de momento vamos a tomarnos un descanso para volver con las pilas cargadas a tope.

¡¡¡¡¡FELIZ VERANO!!!!!

HOY ES MI CUMPLEAÑOS

Chic@s, hoy es mi cumpleaños, y ya voy por el 29, jeje. La entrada de hoy es para invitaros a un trocito de mi tarta virtual, y que me acompañeis en este día, que además ha amanecido bueno.

LA MARINA COMPANY

Si pasais por Laredo (Cantabria) no dejeis de visitar este restaurante es todo un lujo y a muy buen precio. Os dejo el menú que comimos el sábado.

Primeros

Ensalada de manzana caramelizada y foie gras
Tagliatelle con boletus y queso pecorino
Quiche de salmón ahumado y gambitas


Segundos

Rape a la plancha con crema de almendras
Merluza confitada con verduritas salteadas alaroma de soja
Corvina del cantábrico a la plancha con langostinos y aceite de cecina

Carrilleras de cerdo ibérico caramelizadas con cebolla en mousselina de patata
Entrecôte plancha con crema de champiñones
Chuletillas de lechazo grilladas con puré de aguacate


Postres

Brownie
Pastel de limón
Panna-cotta de yogur con frutas del bosque

Y todo ello por 20 €, no os parece un lujazo.

MARZO MES DE CUMPLEAÑOS

Este mes de marzo nos trajo el cumpleaños de mi hermana (como ya sabeis), pero también el pasado fin de semana fue el de mi abuela (82 añitos), y el día 31 el de mi cuñado, el marido de mi hermana (36).
Para celebrarlo nos fuimos de casa rural, toda la familia, pero también comimos tarta, eh...
Bueno yo diria que en lugar de una 3.
- la primera fue un regalo que le hicieron a mi abuela es de hojaldre y crema
- la segunda fue la de tres chocolates que hizo mi hermana para llevar a la casa
- y la tercera es la clásica de galletas y chocolate que comimos el día 31.

Así que aquí os dejo para que os deleiteis con la vista y creo que entendereis que estemos una temporadita sin probar el dulce.

CUMPLEAÑOS DE MI HERMANA NOELIA

CUMPLEAÑOS FELIZ, CUMPLEAÑOS FELIZ, TE DESEAMOS TODOS CUMPLEAÑOS FELIZ.

Como veis la entrada de hoy se la quiero dedicar a mi hermana Noelia, que cumple 36 añitos, y para ello os invitamos a un pedacito de su tarta.

PREMIO GOURMET

La cocina de Javi, nos ha concedido el PREMIO GOURMET a la mejor receta de la semana por LA ENSALADA DE CANÓNIGOS.
Muchísimas gracias, es todo un honor recibirle.
Se le dedicamos a la gente que nos sigue, y hacen posible que sigamos con esta ilusión de tener nuestro recetario.