DELICIAS DE POLLO (THERMOMIX)

Esta es del recetario de CANECOSITAS.

INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo
- 50 gr de miga de pan
- 50 gr de leche
- 50 gr de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado
Tritura el ajo 4 segundos en velocidad 6.
Echa la pechuga de pollo troceada y tritura 5 segundos en velocidad 7. Salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezcla 10 segundos en velocidad 7.
Queda una masa, haz porciones al gusto, ayudándonos de unas cucharitas o con las manos, pasar por huevo y pan rallado y fríe en abundante aceite.