martes, 28 de abril de 2009

TARTA DE CHOCOLATE RÁPIDA



Otra receta del blog LAS RECETAS SENCILLAS DE MONIKA, al que le guste el batido de chocolate no puede dejar de probar esta tarta, está riquísima, os lo aconsejo.

INGREDIENTES:
- 800 ml de batido de chocolate (El batido trae un 1 litro, menos un vaso, utilizaremos el resto)
- 200 ml de nata
- 60 g de Maizena
- 60 g de Harina
- 75 g de Azúcar
- 200 g de galletas tipo María
- 100 g de Mantequilla

Necesitamos un molde desmontable.
Lo primero es hacer la base de galletas. Tritura las galletas, bien dentro de una bolsa y pasándoles el rodillo, o en el utensilio de la picadora que trae la batidora.
La mezclamos con la mantequilla y forra la base del molde. Metem en el congelador mientras preparamos la mezcla.
Del batido de chocolate aparta un vaso.
El resto ponlo a calentar, en un cazo al fuego, junto con la nata, a fuego medio. Mientras comienza a calentarse, añade al vaso de batido que hemos apartado, la harina, la maizena y el azúcar y mézclalo todo muy bien para que no se formen grumos.
Añade esto al cazo, cuando la nata y el batido estén ya un poco calientes (sin hervir) , y mezcla bien, sin dejar de remover hasta que espese.
Una vez que espese, aparta del fuego y vierte en caliente y sobre la marcha sobre la base de galletas.
Espera que se enfríe e introduce en la nevera.
Desmolda en frío y adorna al gusto.
Mi único pero para esta tarta es que para mi gusto no me cuajó bien, yo le echaría un sobre de cuajada.

14 comentarios:

Mar dijo...

Que rico, que fácil, y que le tiene que gustar a mis niños...
Un besote

Sonia dijo...

Uhmmmm, esto tiene que estar para chuparse los dedillos, jeje... como soy la primer me llevo un buen trocito...

Besitos,

carmenpiva dijo...

¡Pero si es que no puedo entrar en vuestro blog! Esta tarta tiene que caer también.... que voy a tener que dejar de venir a veros!!!!
Un beso
Carmen

Mónica dijo...

Encantada de conoceros chicas! Habéis bordado las dos recetas, con una presentación estupenda. Vaya! Me enorgullece mucho ver que mis recetas son hechas por otras bloggeras.
Me quedo un ratito viendo vuestro blog, sobre todo la sección de Thermomix que es lo que más me gusta.

Saludos desde Gran Canaria,

La Cocina mia dijo...

Esta tarta le tiene que encantar a mi hija. Bueno, a mi hija, a mi hijo, a mi marido y hasta a Tobía, mi perro. Deliciosa.


Un abrazo

MARISOL dijo...

Que rica tarta y a quien no le gustan los batidos.

La copio a si a mi hijo y a mi yerno les doy una sorpresa.

besos.

SANDY dijo...

Tartita de chocolate y muy facilita que bueno yo quiero un poquito, en mi blog tengo un regalito para tí.

LOLA dijo...

¿Asi sin mas?ya estoy relamiendome...gracias por esta sencilla receta

Talita dijo...

Qué tarta simples e deliciosa!

Merchi dijo...

Deliciosa chicas!!. De pocholate es una pura tentación, para nenes y para mayores(yo entre ellos jejejeje).

Besitosss

OLGUIS dijo...

que rica tarta.
Gracias por sus buenos deseos.
Saludos
olguis.

Juan dijo...

Seguro que esta tarta está como para chuparse los dedos.
Saludos

bea dijo...

Me da mucha rabia que la gente opine sobre la tarta sin haberla probado, no tiene mucho sentido.Lo bueno es hacerla y luego decir los pros y los contras. Eso nos ayudaría muchos a los demas.

Mariló dijo...

Yo hice esta tarta 3 veces, la vi en otro blog, y no me cuajó tampoco, está muy rica, pero queda como crema. La próxima vez intentaré con el sobre de cuajada.
Un saludo