lunes, 22 de junio de 2009

ENSALADA DE PATATA, HUEVO Y PIMENTÓN


INGREDIENTES:
- patatas
- aceite
- pimentón (de la vera)
- huevos cocidos
- coliflor
- sal

Cueces las patatas y los huevos, aparte cocemos la coliflor. Dejar enfriar. Corta las patatas panaderas.
Coloca en una fuente, las patatas sazonar, el aceite y el pimentón. Corta los huevos y haz lo mismo que con las patatas. Adorna con la coliflor.

13 comentarios:

NENALINDA dijo...

Que ricaaaaa ,se ve divinaaaa esta ensalada me encantaba , me habeis traido mu guenos recuerdos esta ensalda la hacia muxo mi aguela y hace muxo tiempo que no la como , asin que un dia de estos la hare .
Bicos mil wapa.

Las PacaS dijo...

que rica tiene que estar y que sencillita, que ahora no apetece estar mucho tiempo en la cocina con estos calores...
besitos.

carmenpiva dijo...

Me encanta esta ensalada que apaña prácticamente una comida, con poco más, listo. Tambien me gustó mucho la anterior, el hojaldre con jamón y queso.
Muaks
Carmenpiva

Rosa dijo...

Ummmmm, a ver si encuentro coliflor y lo hago, suelo prepararlo igual pero sin huevo.
Un besazo preciosas

Maria Dolores dijo...

Que rica ensalada para estos calores viene muy bien preparar esto platos.
Saludos

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola!
Nunca habia visto una ensalada asi pero tiene buena pinta.

Un beso.

Javi dijo...

Buena ensalada y muy sana, además sencilla, como todo lo bueno.
Besitos.

Macu dijo...

que fácil y que rica! tomo nota.
Besitos!!

vacapaca dijo...

Que sencilla y rica!! yo hay veces que me hago las patatitas con pimentón solo para acompañar algún plato ... es delicioso!! Un beso! Montse.

Mandragora30 dijo...

Aichhhh madredelamorhermoso.... qué dilema!!! No sé con cuál de todas las delicias quedarme...
Me encantan los garbanzos, la empanada de carne,, el enrollado de hojaldre, esta ensaladita....

Aichhhh mejor me llevo un poco de cada para el camino jajaja

Un besazo enooooorme!!!

laviana ( Fely) dijo...

que cosa mas rica y que apañá...desde luego sois únicas...
Un beso guapetonas.

lauriteles dijo...

Mmmm Fácil, rica y sabrosa!!!

Que mas se puede pedir?

mamen dijo...

Como se nota el buen tiempo, ya estan saliendo recetas veraniegas, como esta que perece una delicia, besos