martes, 31 de marzo de 2009

ESPUMA DE FRESAS (THERMOMIX)



Esta receta es de LA COCINA DE AURO.

INGREDIENTES:
- 300 g de fresas
- 150 g de azúcar
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 claras

Introduce el azúcar en el vaso y ponlo en velocidad progresiva 5,7,9.
Añade las fresas y program 30 segundos en velocidad 5.
Pon la mariposa y bate las claras y el limón 2-3 minutos, hasta que se haga un merengue.

10 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

veo que soy la primera...pues me llevo un vasín.
Hice el flan de galletas.De sabor muy riiiico, pero me pasé en la coción uy me quedó tipo puding.jejejej.Pero se comió tooooo.
Un besín.

María y Noelia dijo...

Me alegro de que te haya gustado, sea flan o puding si no quedo nada es que estaba bueno.

Un besote

Carmen dijo...

Hola chicas ,muchas gracias por la felicitacion que me habeis dejado en el blog ,me voy a paserar un ratio por el vuestro ,que veo recetas buenisimas
un saludo

mamen dijo...

Hola chicas, os vi en mis seguidores y aqui estoy, haciendo una visita al blog, y me gusta, ya entrare con mas tiempo a curiosear las recetas, besos y seguiremos viendonos

Celes dijo...

La de cosas que estoy aprendiendo que se pueden hacer con fresas!!!!
Besos

ALMA MONTENEGRO dijo...

ESTA ESPUMA LE ENCANTA A MI FAMILIA, DE FRUTAS DEL BOSKE ESTA BUENISIMA Y AHORA KE ESTAMOS EN TEMPORADA DE FRESAS ....HAY KE APROBECHAR....UN SALUDO A LAS DOS.

elrincondelatata dijo...

Hola!
Que rico la espuma de fresas!
Pasate por mi blog que te he dejado un regalito.

Un beso.

Carmen dijo...

Hola, se ve riquísima la espuma de fresas.

Un beso.

Celes dijo...

Hola!!!!En mi blog teneis un regalito....
Besos

Anónimo dijo...

Hola, me gustó tanto la primera vez que la hice que hoy la vuelco a repetir. Está vez en moldes individuales.
Besos

maria