Esta receta, muy sana, por cierto, de la cena de hoy, es de LA THERMOMIX DE ROSA.
INGREDIENTES:
- 200 g de patatas
- 150 g de judías verdes
- 250 g de zanahorias
- 45O g de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
Pela las patatas y lava muy bien las verduras.
Pon en el vaso las judías con las zanahorias partidas en trozos y programa 6 segundos en velocidad 4.
Añade las patatas cortadas en cuartos, el agua y la sal y programa 25 minutos, 100º y velocidad 1-1/2.
Tritura todo durante 2 minutos en velocidad 8.
Incorpora el aceite a través del bocal y mezcla 10 segundos en velocidad 5.
4 comentarios:
Ricaaaaaaa ..ricaaaa esa cremita.
Eta siiiiiiii ..eta me la llevo yo aun que no tenga termomix .. que to se andaraaa jajaa .
Me la punto que es sana sana y pocas calorias tiene amos las del aceite .
Bicos mil wapas.
Os dejo una cosita en mi cocina, cuando podaís pasaros a por ella ¿vale?.
Besitos y me llevo un platico que lo sepaís :)
Hola, yo querí preguntar para cuantas personas de supoen que es esta receta. GRacias
María, no lo recuerdo, pero supongo que para unas 4-6 personas.
Un besote y gracias por la visita.
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