jueves, 13 de enero de 2011

ENTRANTE DE NAVIDAD (PATÉ DE ESPÁRRAGOS)

 INGREDIENTES:
- 1 Kg de espárragos (yo utilizo un bote)
- 4 huevos
- un bote de leche ideal
- queso rallado ( 3 ó 4 cucharadas)
- una pizca de sal

Escurrimos los espárragos y los cortamos en pedacitos, se ponen en un molde y añadimos los huevos, la leche, el queso y sal y bate todo.
Echalo todo en un molde untado con matequilla, y mételo al horno al baño maría que esté echo, ya sabes el truquito de pincharle.

Esta receta me la paso mi amiga Sonia y no falta ninguna Navidad.

7 comentarios:

mamen dijo...

Que idea tan buena, con lo que me gustan los esparragos, aunque no sea para navidad jajaja, besos

jessica dijo...

que pinta tiene el pate de esparragos seguro que no quedo ni un poquito,besos

ANA dijo...

Hola! Nunca se me hubiera ocurrido hacer un paté de espárragos. Sorprendente.

Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina

dadá dijo...

¡Qué rico paté!, tiene que estar delicioso.
saludos

Espe dijo...

pues con el sabor intenso de los esparragos estaria buenisimo,seguro

vacapaca dijo...

... que original!! me parece muy curioso!! habrá que probarlo!! besotes de la Vaca!!

Marta dijo...

Una receta estupenda, me encanta.
Besitos