INGREDIENTES:
- huevos (yo utilicé 3)
- 100 g de jamón serrano cortado en trocitos
- queso rallado
Pon a cocer los huevos. Cuando estén pártelos por la mitad y reserva las yemas.
Mezcla el jamón con el queso rallado, y vete rellenando cada huevo.
Introducelos en le horno a gratinar.
Pasa por el pasapurés las yemas de los huevos y ponlo en una fuente. Coloca encima los huevos.
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