Esta receta es del RECETARIO DE CANECOSITAS.
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de colacao
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal
Introduce todos los ingredientes en el vaso de la thermomix programa:
8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
2 minutos antes de que termine, añade el vaso de leche y sube la velocidad hasta el 9, unos segundos,para que se mezcle todo, y a continuacion baja al 4, hasta que termine el tiempo programado.
Sirve en copas y cuando esté frio, añade la nata.
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