Un molde desmoldable de 24cm de diámetro
240gr de galletas Digestive de Gullón (puedes usar las que más te gusten)
80gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 tableta de 250gr de chocolate para fundir
1 litro de leche
2 sobres de cuajada
50gr de azúcar (si te gusta dulzona, sino no le pongas nada)
Preparación:
1.- Pon en el vaso las galletas y tritúralas 5 segundos en velocidad 8.
2.- Agrega la mantequilla y mezcla todo 5 segundos en velocidad 5. Pon esta mezcla en un molde desmoldable y aplástalas para preparar la base con la ayuda del cubilete o de una cuchara. Cuando lo tengas listo mete en el congelador para que endurezca mientras preparamos el relleno.
3.- Pon en el vaso sin lavar el chocolate y tritúralo programando 15 segundos en velocidad progresiva 5-10.
4.- Agrega la leche, los sobres de cuajada y el azúcar y programa 10 minutos, 100º, velocidad 3. Vierte sobre la base de galletas y deja cuajar al menos 4 horas en la nevera.
FUENTE: del blog VELOCIDAD CUCHARA
9 comentarios:
Qué tentación más grande supone esta tarta para una golosa como yo!! me llevo un trocito!
besos
humm choco chcooo tiene que estar bien rica!
saludos
riquissimaaaaa, y esta preciosa. un saludiño
Seguro que buenísima! Yo hago una muy similar usando chocolate a la taza en lugar de chocolate de tableta o cobertura. Un saludo
Seguro que está buenísima!!
Yo hago una muy parecida usando chocolate a la taza en lugar de cobertura de chocolate y nos encanta. Un saludo.
e,TE INVITO A QUE TE PASES POR MI BLOG YA QUE ESTOY DE CONCURSO POR SI TE ANIMAS A PARTICIPAR ,BESOTES http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2012/05/2-concurso-del-blog-de-debora.htmlsta tarta esta de muerte doy fe¡¡¡¡¡
Hola María y Noelia. Me alegro mucho al volver a veros y máxime si es con esta receta. Me encanta el dulce y esta tarta me hubiera feliz si hubiese tenido la suerte de probarla, pero no ha podido ser así y no me queda más remedio que imaginar un trozo junto a una copa de cava. La copa la tengo en este momento pero me falta lo principal, el trozo de esa tarta. Deliciosa.
Saludos
Que linda te quedó y seguro está para chuparse los dedos.
Saludos.
Vaya postre ricos, chicas! Un besito!
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