jueves, 10 de septiembre de 2009

NUESTRO PRIMER AÑO

Hola chic@s, hoy 10 de septiembre de 2009, hace justamente un año que pusimos nuestra primera receta, por aquel entonces no conociamos muy bien este mundillo, bueno la verdad es que, nadie nos visitaba ni nos dejaba comentarios.

Hoy, pasamos de las 61.000 visitas y cada día nos encontramos la respuesta de la gente a nuestras recetas.
Por ello la entrada de hoy, junto con la receta que luego explicaremos os la dedicamos a vosotr@s que cada día nos animais para seguir con nuestra cocina.

¡MUCHÍSIMAS GRACIAS!


DELICIAS DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

INGREDIENTES:
- 200 g de chocolate negro
- 125 g de mantequilla
- 2 claras
- 2 yemas
- 25 g de azúcar

Monta las claras apunto de nieve, funde el chocolate con la mantequilla, mezcla con las yemas y el azúcar y mezcla con las claras apunto de nieve.
Llena los moldes por la mitad (Los moldes los hago con papel de acetato quedan perfectos).

CREMA DE MASCARPONE

INGREDIENTES:
- 120gr de azúcar glass
- 1 terrina de mascarpone (250gr)
- 1 terrina de philadelfia de las pequeñas(200gr)

Pone el azúcar en el vaso, hazlo glass, durante unos 15 segundos.
Añade los quesos, bate unos 15 a 20 segundos, hasta que se mezcle todo, que quede como nata montada.
Parece blanda la crema, pero se puede coger con la cuchara y no cae.
Ahora llena el resto del molde con esta crema y a la nevera o congelador.
a la hora de servir sacar y decorar al gusto.

La receta es de CHOCOLATE Y PIMIENTA.

36 comentarios:

CARMEN dijo...

Muchas felicidades por ste primer año y sguro que vienen muchos más.
El postre rico, rico, me llevo un cachito por ser la primer...jeje
un beso

Nieves dijo...

Felicidades por vuestro primer año y por esa receta tan maravillosa que habéis puesto. Espero seguir viendo vuestros siguientes aniversarios.

Un beso

Tivisay dijo...

hola guapas. ¡felicidades por vuestro primer año! y que sean muchos más. ...besos

begojj dijo...

FELICIDADES ¡¡¡¡¡¡ EHNORABUENA... y que sean por muchos años más,.. oye que la tartita tiene muy buena pinta,.. besitos bego

Luisi dijo...

Felicidades chicas¡¡¡¡ me alegra un monton contar con vosotras para aprender recetas nuevas, estoy encantada de seguiros. Que esto sea por muchos mas años, sois un cielo
besos

lauriteles dijo...

Que forma mas rica de celebrar ese añito!!! Felicidades!!!

Tiene una pinta deliciosa!!!

The kiwi kitchen dijo...

Felicidades por vuestro primer año y por ese montón de visitas!!
Besos
Nuria

Anna dijo...

¡¡¡Muchas felicitaciones por ese primer año!!! Te deseo muchisiiiimos más y que mejor para celebrarlo que este pedazo de tarta con la que nos has obsequiado, yo me llevo mi trocito.
Besos

Antuan dijo...

Hola amigas muchas felicidades a las dos por vuestro primer cumple años,espero que cumplais muchos mas y estemos en contacto.

Besos
antuan

Euge dijo...

muchas felicidades por este maravilloso año y que cumplais muchos mas...un saludiño

Eva dijo...

Muchísimas felicidades por vuestro primer año, y que sean muchos años más, un besazo.

Sonia Herrero dijo...

feliz cumpleblog!!

Marita dijo...

Felicidades por ese primer año y no me imagino una mejor celebracion que con ese maravilloso postre, seguro que esta buenisimo.
Un beso muy, muy fyerte

mamen dijo...

Felicidadas guapas y esta tarta esta genial, me llevo el trocito que me toca, un beso

Elisa dijo...

Felicidades y que sean muchisimos mas!! Tenéis un blog precioso!
Besitos.

Lola dijo...

Pues enhorabuena y que sigais publicando recetas ricas. Un beso

Las PacaS dijo...

Hola chicas, enhorabuena, y felicidades!! Nosotras fuen el 24 de agosto, pero no hicimos nada porque estabamos de vacas, pero ... como pasa el tiempo y la de recetas que hemos compartido. ¿verdad? Espero que cumplamos muchos mas. Un beso chicas.

Maria Dolores dijo...

Felicidades guapas y espero felicitaros el próximo año también.
El pastel estaría riquísimo
Besos

laviana ( Fely) dijo...

felicidades dobles....por la receta y por este año que llevais dando vuesra buenas recetas...
Bexinos wapas.

Miri dijo...

Hola Maria y Noelia
Mucho gusto en conocerlas!!!!!!
por curiocidad entre a esta cocina y las felicito por las recetas, por el blog y por el cumple.....!!!!!que cumplan muchos anos mas, las invito a pasar por mi cocina y espero les guste tambien!!!!!!!!!
sweetcakestoronto
besos
miri

carmenpiva dijo...

Felicidades también de mi parte, y seguro que teneis miles de recetas ricas con ganas de verse en vuestro blog.
Un besín

Rocío dijo...

Felicidades por el 1er año que siguan asi, que cumplan muchos años más :-)un beso

Paula dijo...

hola, yo te acabo de conocer, FELICIDADES!!!, me apunto como seguidora, así no me pierdo nada y comienzo a navegar por tu web a descubrir seguro que sabrosisimas recetas.

Salu2. Paula

Angie dijo...

Muchas felicidades y seguir deleitándonos con cosas tan ricas! Un besito.

NENALINDA dijo...

Muxaaaaas felicidades por este primer año y las 61000 visitas , espero seguir visitandoos muxos años mas.
La tartita espectacularrrrr me la llevo pa la merienda.
Bicos mil y feli finde.

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Muchas felicidades por este primer cumpleaños, espero que sigas muchos masssssss y así poder disfrutar de tus recetas.

La tarta me parece perfecta para la ocasión.


Besitos

barbara dijo...

Felicidades a las dos por este primer añito. Veo que habeis empezado muy bien este mes, con estas recetas tan espléndidas. Bienvenidas guapas,,, un besazo.

Celestina dijo...

Felicidades por este primer añito y que cumplais muchos más.....
Tomo nota de esta rica recetilla...

Bssss

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Enhorabuena por tu primer añito, queremos que sean muchos más. Me ha hecho mucha ilusión que lo celebraras con este menú y de postre las Timanfayas que ya publiqué en su día.
Muchas felicidades.

Mónica dijo...

Felicidades guapetonas, por vuestro primer año y por esta receta que es toda una delicia, como su propio nombre indica.

Besos,

Manresa dijo...

MUCHAS FELICIDADES
y a seguir............

besos

pegateunavuelta dijo...

Feliz cumpleblog y ¡¡¡que cumplan muchos mas!!!!!!, jejeje.Saludos.

Sonia dijo...

Muchas felicidades por este aniversario y que cumplais muchos más, así podremos disfrutar mucho tiempo con vuestras recetas. Yo también empecé con el blog el mes de septiembre del año pasado, pero como no tenía mucha idea me costó un par de meses ponerlo en marcha, pero ahora me alegro mucho de haberlo hecho.

Muchos besitos,

Luisa dijo...

Aunque con retaso, no quería dejarde felicitaros por vustro promer cumple años-blog

MUCHAS FELICIDADES CHICAS!!!!

Besotes

Onega dijo...

En primer lugar, felicidades por vuestro primer cumpleblog. La verdad es que pasa el tiempo rápido y sin darnos cuenta cumplimos años, os visitan un montón de gente
En segundo lugar felicitaros por esa tarta tan rica..

Empar dijo...

Hola chicas! Feliz aniversario, nada mas gratificante ver como va creciendo el blog y las visitas.
Me encanta el postre que habéis preparado.
Seguir otros muchos años preparando estas maravillas.
Un beso.