miércoles, 6 de mayo de 2009

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA (THERMOMIX)


INGREDIENTES:
- 500 g de zanahoria
- 200 ml de zumo de naranja
- 30 g de aceite
- sal
- un chorrito de nata líquida

Pela y pica las zanahorias, ponlas en el vaso y añade el resto de los ingredientes (menos la nata) y programa 35 minutos, temperatura 80º, velocidad 4.
Cuando termine deja templar, tritura (a mí me gusta triturarlo templadito no en caliente).
Cuando esté emplatado servir con un chorrito de nata líquida.

16 comentarios:

Mandragora30 dijo...

Esta cremita me encanta, to la hago en cazuala, pero vamos, riquísima!!
Y las papas con alioli tremendas!! Qué ricas!!

Besines!!

SANDY dijo...

Cremita rica y muy sana y además la mezcla de zanahoria y naranja está buenísima,un saludo.

Vanesuky dijo...

Zanahoria y naranja??Que original!!Te ha quedado tan fina esta crema que te cojo un platín pa el mediaodía!!


Un besino guapi.

Laura. dijo...

Pues yo no lo habia visto jamas, una crema de zanahorias con naranja!! Tengo que probar, besos!

Silvia dijo...

¡Qué combinación! nunca se me hubiese ocurrido... tengo que probarla.

Besos.

Nieves dijo...

Que pena que a mi hija no le guste ni la zanahoria ni la naranja y a mi hijo no le gusten las cremas y purés en general, porque esta tiene una pinta estupenda. Quizá alguna vez la pruebe para mi marido y para mí.

Un beso

Mar dijo...

Que buena yo nunca la he probado pero con la tmx se hace rápido, así que habrá que probarla
Un beso cariño

Las PacaS dijo...

Me gusta mucho esta crema, yo la hago parecida, pero mas de una vez me ha salido amarga por culpa de las naranjas pero me encanta¡ un besazo.

Luisa dijo...

Que rica!!!!
Me encanta la crema de zanahoria y esta tiene una pinta riquisima.
Besotes a las dos

Marisa dijo...

Holaaa, una crema muy buena, y con naranja!! así no lo he probado, me encanta la idea.
un besooo

mamen dijo...

Yo hago la crema de zanahoria, pero nunca le puse naranja, me gusta la idea, me la apunto, besos

NENALINDA dijo...

Que pinazaaaaaaa ..ole eso es comer sano y rico rico.
Amos esa mezcla de naranja y zanahoria la tengo que probar seguro que a mi peque le encanta ..me la copiooooooo .
Bicos mil wapas.

Juan dijo...

Yo la hago en cazuela jj pero no le pongo naranja. Debe ser una mezcla curiosa.
Saludos

Macu dijo...

Vaya cremita mas rica! tiene que estar buenisima con la naranja... y las patatas con alioli tambien muy buenas.
Besitos!!

carmenpiva dijo...

Me pasa como a la mayoría, que nunca lo había oído, tiene que tener un sabor especial.
Un beso
Carmen

Inmaculada (Adi) dijo...

Hola chicas, gracias por la visita a Pan y Varios, creo que no tenía el gusto de conoceros, pero ya veo que sois expertas en esto de los pucheros, jejeje
No tengo la Thermomix, pero no habrá ningún problema en adaptar esta delicia de crema a la manera tradicional.
Imponente para ayudar al bronceado...
Besos.