INGREDIENTES:- 4 cuartos de pollo
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla
- zumo de 1/2 limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- tomillo
- pimienta
- aceite
- sal
Poner aceite y laurel, dorar un poco el pollo. Reservar y en el mismo aceite pochar la cebolla grande. Incorporar de nuevo el pollo y poner el zumo de medio limón, y dejar el limón ya exprimido dentro de la olla (para que suelte más jugo), poner medio vaso de vino y echar tomillo y un poco de sal. Tapar la olla y dejarlo unos 15 minutos
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla
- zumo de 1/2 limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- tomillo
- pimienta
- aceite
- sal
Poner aceite y laurel, dorar un poco el pollo. Reservar y en el mismo aceite pochar la cebolla grande. Incorporar de nuevo el pollo y poner el zumo de medio limón, y dejar el limón ya exprimido dentro de la olla (para que suelte más jugo), poner medio vaso de vino y echar tomillo y un poco de sal. Tapar la olla y dejarlo unos 15 minutos
Yo lo preparé en la fussion cook.
FUENTE: del blog LA COCINIKA DE ANA
9 comentarios:
Soy una gran amante del pollo al limón. Y con muchó limón, hasta el punto que te haga giñar el ojo ;)
Muy rico
Besis
Eva
Una receta muy rica, el sabor del limón le va muy bien al pollo. Otra receta más para la FC, me encanta!!!
Bsos
Me encanta el pollo con el toque de limón. Un besazo.
Seguro que está delicioso....
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
SEGURO QUE ESTA BUENÍSIMO,SALUDOS
Me encanta el limón,.. asi que ésta receta estará de rechupete,.. besitos bego
En casa también gusta el pollo, es suave y seguro que con el limón está estupendo. Yo suelo hacerlo al modo tradicional, pero hay que renovarse.
Un besín y que tengas una estupenda semana. :)
este pollo tiene que saber riquísimo :)
en casa el pollo nos gusta mogollon
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