viernes, 29 de mayo de 2009

PASTEL DE VERDURA EN MICROONDAS


Otra de LAS PACAS, muy fácil y rica, de esas que viene bien deprisa y corriendo.

INGREDIENTES:
- 1 bote de menestra de verdura
- 4 huevos
- 200 nata liquida para cocinar
- 8 palitos de cangrejo
- 1 lata de atún
- sal , pimienta y nuez moscada

Bate los huevos, añade la nata, la sal, pimienta y nuez moscada.
Cuando esté bien batido añade la menestra, los palitos de cangrejo cortados en taquitos y el atún, y mezcla bien.
Vierte la mezcla en un recipiente para microondas y programa 4 minutos max. potencia y 15 minutos al 75 % (700 W).

1 comentario:

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Que rico este pastel y sencillo y rapido, así me gustan las recetas.

Gracias guapas.

Besos