viernes, 11 de junio de 2010

HUEVOS RELLENOS


INGREDIENTES:
- huevos cocidos
- contramuslos de pollo
- tacos de jamón serrano
- nata
- 2 quesitos
- queso parmesano

Cortar el pollo en trocitos, salar y saltear en una sartén, dejar enfriar.
Picar las yemas, añadir los quesitos, el jamón, el pollo, el queso parmesano y la nata que admita la mezcla para que se pueda manejar. Rellenar los huevos y pasar por harina, huevo y pan rallado y freir (mejor si es en freidora).

Esta receta la encontré en Mundorecetas y se la encargué a mi abuela que a ella le gustan estas cosas y este fue el resultado.

9 comentarios:

mindolina dijo...

que buenos esos huevos,nunca los he rellenado con carne pero seguro que estan de muerte.

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que relleno más curioso llevan estos huevos, una mezcla que tengo que probar, por cierto tu abuela los ha dejado genial.
Besooooooos

Marta dijo...

Muy ricos estos huevos rellenos, me llevo la receta con vuestro permiso.
Besitos y feliz fin de semana

Vidifer dijo...

qué ricos. Besos.

Espe dijo...

riquisimos seguro..tienen su aquel para freirlos,pero,uno se apaña

Carmen dijo...

Nunca había rellenado así los huevos,que original!
buen finde

Nieves dijo...

Otro relleno para los huevos y además original, habrá que probarlos.

Un besito.

Mari's Cakes dijo...

Que Origina! Me encanta. Wow, tienen cosas ricas aquí. Esto lo voy hacer el próximo fin de semana.

Morguix dijo...

¡Jo, de los rebozaditos!.
Me encantan así, y no los hago más por pura vagancia, jajaja.
Felicita a tu abuela de mi parte, ¡qué maravilla!.
Besotes.