viernes, 4 de diciembre de 2009

TARTA MILHOJAS DE MANZANA


INGREDIENTES:
- 5 manzanas
- 2 huevos
- 100 gr de leche
- 70 gr de harina
- 50 gr de azúcar
- 20gr de mantequilla fundida
- 1 sobre de levadura royal
- Sal
- Una cucharadita de aroma de vainilla líquida

Precalentar el horno a 200º, a 180ºC si tiene función turbo (aire).
Tamizar la harina junto con la levadura y la sal.
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen con las varillas.
Después añadir la mantequilla, la leche y la vainilla, mezclar bien y por último agregar la harina.
Pelar y descorazonar la fruta, cortarla a rebanadas muy finas, con una mandolina salen muy igualadas. En una ensaladera pondremos la manzana, removeremos bien para que se impregnen de la masa.
Engrasar un molde de unos 20 cm. Añadir la mezcla de las manzanas, igualar un poco con el dorso de una cuchara y alisar
Llevar al horno unos 30 minutos a 200ºC ( a 180 con aire o turbo).
*Nota: la tarta tiene mejor sabor de un día para otro, os recomiendo dejarla reposar para que se asienten los sabores.

Fuente: del blog MIS RECETAS DE COCINA

19 comentarios:

Espe dijo...

la tara de manzana me gusta de cualquier manera.esta tiene una pinta ...y mas a estas horas

Merchi dijo...

yo a tartas de queso y manzana me apunto a todas, y sobre todo si quedan tan ricas y apetitosas como esta.

un besin

Eva dijo...

Que deliciosa se ve, un beso.

Paula dijo...

que rica la tarta de manzana, tengo tropecientas recetas vuestras, así que ahora tropecientas una ;)

Salu2. Paula

http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Dolorss dijo...

Estas tartas de manzanas me encantan, se pueden hacer cuando quieras que siempre desaparecen!!!

PUSORONENITO dijo...

Me gusta esta receta y me la apunto para hacerla. Parece fácil y tiene una pinta fenomenal.
Besos
Jorge.

Mandragora30 dijo...

Qué rica esta tarta!! Las de manzana me encantan!!
Besos... felíz finde!!!

Laura. dijo...

Tengo muchas ganas de preparar esta tarta, es muy vistosa!

Besos.

Belen dijo...

uuummmmm que rica esta tarta de manzana,me gusta mucho el saborcito tan suave que le dá esta fruta
un abrazo,belen

Juan dijo...

Hola María y Noelia. La tarta de manzana me gusta de todas formas. Esta tiene una pinta deliciosa. Me comería un buen trozo.
Buen fin de semana.
Saludos

laviana ( Fely) dijo...

Os dejo a tod@s el mismo comentario o sea, copio y pego..
Que tengais un buen puente nos vemos a la vuelta.
Un bexazo.

Vanesuky dijo...

Que tarta más rica!!!A mi es que la tartas de manzana y de queso,uffff me chiflan!

Un besazo guapas,

Vanesuky.

Euge dijo...

esta buenisimaaa que yo tambien la hice y hay que repetirla jajaja.te quedo estupenda

mamen dijo...

Yo tambien me apunto a las tartas de manzanas, junto a los flanes, es mi postre favorito, me llevo un cacho, besos

Silvia dijo...

Muy sencilla pero rica. Arriba la tarta de manzana.

Besos.

Kako dijo...

Adoro las manzanas, se ve de maravillas.
Me llevo esta mil hojas.
Besos!

mesilda dijo...

las tartas de manzana son una delicia¡¡y exito asegurado nunca sobra.
Besets.

Angie dijo...

Qué buena pinta tiene este milhojas!!!! Tomo nota! Un besito.

barbara dijo...

Me chiflan las tartas de manzana, me apunto la receta pues se estupenda.. un abrazo.