Con estos días lluviosos, apetece hacer recetitas para mojar en el café, bien sea bizcochos o en este caso galletas. Esta receta la encontramos en el blog de Belén, están riquísimas y seguro que repetiré.
INGREDIENTES:
- 180 g de avena (yo la compré en mercadona)
- 200 g de mantequilla(textura pomada)
- 90 g de harina
- 150 g de chocolate postres(cortado a trozos pequeños)
- 1 huevo
- 1/2 c.café de levadura
- 80 g de azúcar blanca
Bate la mantequilla con el azúcar y el huevo enérgicamente hasta que esté cremoso.
Aparte mezcla la harina con la levadura y añade esta preparación a la mezcla que teniamos de mantequilla,remueve.
Después añade el chocolate cortado a trocitos y toda la avena, mezclar(yo mezclé con las manos).
Vete poniendo las galletas en la bandeja del horno(con papel vegetal), ayudate con una cuchara y déjalas un poco separadas para que no se peguen entre sí.(yo le he dado la forma redondeada de las galletas con las manos, es una masa que cuesta un poco trabajarla.)
meter a horno precalentado,180º - 8-10 min ,(hasta que las veamos un poco doraditas,pasado este tiempo dejar enfriar el la rejilla del horno hasta que se endurezcan un poco,del horno salen blandas,luego se endurecen).
16 comentarios:
hola ¿que tal?;
corriendo vengo a ver si llego a tiempo de comerme alguna,jejje.
me alegro que os hayan gustado estas galletas,la verdad es que hacen muy buena combinación la avena y el chocolate.
un abrazo,belen
Buenísimas galletitas!! Por aquí por Valladolid hace un frío que pela, se apetece encender el horno y no moverse de su laíto jajaja
Un besino!!
Pues si que tienen buena pinta, si. Y tiens razón ahora con elmal tiempo estás más en casa y a la hora de tomarse elcafelin apetece mojar algo de dulce. Y que mejor que estas maravillosas galletas de avena y chocolate.
Sencillamente ideales.
un besin
Tengo ganas de hacer galletas de avena, estas se ven muy buenas, asi que me las copio, besos
uuyyy, que ricas, me llevo 2 para tomarlas con el café!
Besitos!!
¿Me dais un par de ellas para el desayuno de hoy?
Un besín
Que ricas, ahora con el café entraria de miedo!
Besos!
que ricas,a ver si localizo la avena..
Estas galletas se ven apetitosas, ideales para tomar, como bien decís, con el café o simplemente para picotear.
Nunca he utilizado la avena y me están tentando estas galletas. Probaremos.
Que pasada de preparaciones para celebrar el día de los difuntos!!!!
besos
Me encantan las cookies, y con chocolate mas! Besos
Nuria
Que ricas!!Me recuerdan a las chips'ahoy!! Te han quedado de miedo!!Si la receta es de Belén, seguro que están de vicio!!
Besines guapa y feliz finde!
Vanesuky.
Otras galletas ricas para el desayuno de mañana! genial. Un besito y feliz finde.
Que galletitas más ricas. Me las llevo.
Besos
Hola nenas. ¿que tal todo?. que buenas las galletas, y de avena. Soy una fan de la avena, aunque yo la tomo para desayunar, pero esta receta con chocolate tiene que estar riquísima. besossssss
esta receta se la copie a belen y la tengo en pendientes...seguro que caen pronto.
bss wapas
Mmm!! Que buenas deben estar.
Nunca las he preparado con avena. Me llevo la receta que tengo que probarlas.
Un beso.
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