domingo, 4 de octubre de 2009

PUDDING DE ESPÁRRAGOS


INGREDIENTES:
- un bote de leche Ideal
- una lata de espárragos grandecitos
- 4 huevos
- sal y pimienta

Escurre bien los espárragos, y pártelos en dos o tres trozos. Ponlos en el vaso de la batidora, y añade los huevos y la leche y salpimenta.
Bate. Echa la mezcla en un molde untado con mantequilla y cuece en el horno al baño maría, 30 minutos o 15 en el micro (tapado con film para que no se reseque, pinchando un poquito el papel).
Estará hecho cuando pinchemos con un cuchillo y salga limpio.
Desmoldar cuando esté frío.

Fuente: Mundorecetas

15 comentarios:

Manresa dijo...

que facilito, y a mi los espárragos blancos me gustan mucho

besos

PUSORONENITO dijo...

De nuevo por vuestras cocinas y como siempre, me encuentro con recetas sorprendentes.
Esta receta, además de original y sana tiene una pinta fenomenal.
Besos
Jorge.

Lola dijo...

Que rico y fácil....me viene muy bien que estoy últimamente muy desganada, Un besito

Marisa dijo...

Holaaa, nunca he cocinado este tipo de pudding, pero habrá que probar, pues tiene una pinnta deliciosa!!
un besoo

NENALINDA dijo...

Un pastel ricooo ricooo doy fe que lo he exo varias veces desde que ño descubri en el foro de microondas de MR.
Me gusta como lo has presentao en la flanera ,tomo nota pa no hacer to siempre en el mismo molde.
Bicos mil y feli domingo wapas.

carmenpiva dijo...

Qué sencillito y qué apetecible.
Un besín
Carmenpiva

lauriteles dijo...

Mmmmm esto me lo comia yo en el aperitivo de hoy!!!

Rosa dijo...

Una receta fácil y rápida de hacer, y encima com una pinta que pa que.
Un besazo so wapas

laviana ( Fely) dijo...

Como siempre...Fantástica receta..
Bexinooooooos.

Eva dijo...

Tan faciles y ricas como siempre, me encantan vuestras recetas, besitos.

Espe dijo...

me la apunto porque parece facil y muy ligerito

mamen dijo...

Que buena receta, me encantan los esparragos, me la llevo, besos

Miel dijo...

Fácil y seguro que muy bueno!!! nunca he usado la leche evaporada para cosas saladas... muchas gracias por la receta!!

Besotes

Miel

Mandragora30 dijo...

Segurito que está buenísimo!!

Buenísimos los menús... esas croquetillas de bacalao tienen que ser pecado seguro.... ¡qué ricas!

Besisssss

Empar dijo...

Esto si que tiene que estar bueno!!
Además de fácilito.
Un beso.