domingo, 30 de noviembre de 2008

FLAN DE QUESO (THERMOMIX)


INGREDIENTES:
- 1/2 litro de leche
- 1/2 litro de nata
- 2 sobres de cuajada
- 300 g de queso philadelphia
- 170 g de azúcar
- caramelo para el molde

Pon en el vaso todos los ingredientres menos el caramelo, 10 minutos temperatura 100º velocidad 4.
Cuando esté échalo en un molde previamente caramelizado.
Deja que se cuaje en la nevera 2 horas.