jueves, 8 de julio de 2010

ROSA HELADA DE TURRON


Ingredientes:
- 4 Yemas
- 130 grs. de azúcar
- 150 ml de leche
- 400 ml de nata para montar
- 1 Tableta de Turrón del molido

Batir las yemas con el azúcar hasta que queden espumosas y aumenten algo su volumen
Añadir poco a poco la leche y mezclar.
Poner la mezcla a fuego lento hasta que espese un poquito.
Retirar del fuego y añadirle el turrón que previamente habremos triturado.
Por último montar la nata y añadir a la mezcla anterior.
Llevar al congelador por unas 12 horas

FUENTE: del blog SECRETOS DE COCINA, ENYESQUES Y ALGO MÁS.

7 comentarios:

A SABOR DE HOGAR dijo...

Guauuuu, que delicia de tarta y fresquita para el calor que no está haciendo, ideal y superchula.
Besoooooos

Domi dijo...

Esto tiene que estar de muerte, y encima superfacilita, me la apunto. Un beso.

Belén y Bego dijo...

Qué tarta más rica!!! Fresca y deliciosa, ummmmmm, me encanta.
Bsos

BlueLady dijo...

Muy buena, a veces queda alguna barra de turrón y no sabes como aprovecharla. Tomo nota. Un beso...

kanela y Limón dijo...

Que tartita tan rica y tan bonita. Tiene que estar deliciosa.
Un besiño.

Espe dijo...

que rica..y asi en ee molde me encanta

NENALINDA dijo...

Ricoooooooooo doy fe tambien lo tengo publicado ,os ha quedado monisimoooooo a mi ese molde no acaba de resistirseme ,nunca soy capaz de desmoldar bien las cosas.
Bicos mil y feli finde wapas.