martes, 26 de enero de 2010

TARTA MILHOJAS DE MANZANA


INGREDIENTES:
- 6 Manzanas
- 2 Huevos
- 100 gr. de Leche
- 70 gr. de Harina
- 50 gr. de Azúcar
- 20 gr. de Mantequilla fundida
- 1 sobre de levadura Royal
- 1 cucharadita de aroma de vainilla líquida
- Una pizca de sal

Precalentar el horno a 180º.
Tamizar la harina junto con la levadura y la sal.
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, después añadir la mantequilla, la leche y la vainilla, Mezclar bien y por último agregar la harina tamizada.
Pelar y descorazonar las manzanas, cortarlas a rebanadas muy finas.
Juntar la masa con las manzanas y remover bien.
Engrasar un molde de unos 22 cm. Poner la mezcla de manzanas y masa, e igualar con el dorso de una cuchara.
Meter en el horno durante 35 minutos.

Fuente: Ana en la cocina

14 comentarios:

mamen dijo...

Me chiflan las tartas de manzanas, y esta es una tentacion para mi, me llevo un trocito, besos

kanela y Limón dijo...

Que rica es esta tarta!! Bueno a mi es que todo lo que lleve manzana me pierde y a pesar de que el aspecto de la tarta entera deja que desear,el corte es sensacional.
Un besiño.

Macu dijo...

mm, que tartita mas rica y ademas parece muy facilita de hacer!
Besitos!!

CARMEN dijo...

Qué rica esa tarta!!
El otro día le hice un a ami sobrino parecida y salió estupenda, asíq ue imagino como tienen que estar esa tuya.

besitos

Lore dijo...

Muy rica esta tarta, si señor! Yo la hice alguna vez y queda genial!
Ay me llevaba un trocito para el café...

Espe dijo...

me encantan las taratas de manzana,me llevo un trozo,que ya tengo hambre

Laura. dijo...

Todavía no la he probado, y mira que la veo.. es preciosa, tiene un corte divino y seguro que es una delicia.
Besos!

Marisa dijo...

Holaaa, ummm, con lo que me gustan los dulces con manzanas!! Ha quedado una tarta más que deliciosa!!
Un besooo

Paula dijo...

ains, me estoy volviendo una adicta a las tartas de manzana, eso sí, sin azucar ;), la tuya se ve espectacular!!!

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Tatiana dijo...

A mi también me encantan las tartas de manzanas, y esta tiene una pinta deliciosa. Hace un monton que no haga nada dulce y ya va tocando.
Besossss

carmenpiva dijo...

Hola, chicas. Esta tarta está deliciosa. Yo la hice este verano una vez y no la he repetido, porque siempre hay tantas cosas nuevas por hacer!!
Un besín
(por cierto, he cambiado el blog y he puesto un botoncito con algunas novelillas que leo y que me parece que pueden gustar a más gente. Si quereis, echadle un vistacillo a ver qué os parece.)

Ana dijo...

Olé esa tarta maravillosa de manzana, que riquísima está, no veas como me gustan
Un besito

Carmen dijo...

Que rica esta tarta, a mi es que todo lo que lleve manzana me encanta, ese pedacito me comía yo ahora je je .

Besos.

OLGUIS dijo...

que rico este milhojas de manzana.
Besos
olguis.