TARTA-FLAN DOS CHOCOLATES (THERMOMIX)

INGREDIENTES:
500 ml de leche
500 ml de nata
150 gr de chocolate blanco
150 gr de chocolate de cobertura
2 sobres de cuajada
1 cucharada de azúcar o 3 azucarillos

Ponemos en el vaso de la thermomix la mitad de la nata y de la leche,el azúcar, el chocolate de cobertura y 1 sobre de cuajada.Programamos,7 minutos,90º,velocidad progresiva 3 a 5.
La mezcla la vertemos en un molde de silicona y aclaramos el vaso de la thermomix.
Ponemos en el vaso de la thermomix, la otra mitad de la nata y la leche,el sobre de cuajada y el chocolate blanco.Programamos 7 minutos,90º,velocidad progresiva 3 a 5.
Marcamos la superficie de la capa de chocolate de cobertura para que haga de agarre,colocamos una cuchara dada la vuelta y vertemos la mezcla sobre la capa de chocolate de cobertura con sumo cuidado para que no se mezclen ambos chocolates.
Dejamos enfriar hasta que cuaje,momento de meterlo en la nevera para que este fresquito y poderlo desmoldar.

FUENTE: la receta es de EL BLOG DE DEBORA, si pinchais en el enlace vereis todos los pasos con foto.