INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 100 g de azúcar para hacer el caramelo
- 100 g de azúcar para el flan
- 200 g de queso cremoso
- 4 dl leche
Precalentar el horno a 200º. Hacer un caramelo con el azúcar en un cazo ancho y bañar las flaneras.
Batir los huevos con el azúcar y el queso hasta conseguir una crema homogénea. Incorporar la leche y mezclar bien.
Veter la mezcla en cada una de las flaneras. Meter en el horno y cocer al baño maría de 30 a 40 minutos aproximadamente o hasta que el flan haya subido y haya roto ligeramente. Retirar del horno, dejar que se enfríe, desmoldar con cuidado y servir.
FUENTE: SUPLEMENTO Nº 155 DE CASADIEZ
que rico.ya me gusta el flan de huevo pero con el quesito...superior
ResponderEliminarque rico y que facil, a ver si me animo!un besito
ResponderEliminarLo veo estupendo, jugoso, a mi me encantan los flanes, y con queso ya es una maravilla, besos
ResponderEliminarMe encanta el flan y el queso, es decir, que para mí este postre, es perfecto, genial, me ha gustado.
ResponderEliminarBesooooos
Me encanta el flan, este tiene una pinta buenisima, voy a seguir dando una vuelta por tu blog tienes recetas muy buenas.
ResponderEliminarun abrazo
lospostresdejuani.blogspot.com
Muy rico te ha quedado, me encanta los flanes.
ResponderEliminarBesos
uhmmm que rico,.. besitos bego
ResponderEliminarHuuummm que rico flan de queso ...me encanta os ha salido de lujo ...un besito guapas
ResponderEliminar¡¡¡ que bueno...¡¡ me encanta
ResponderEliminarUmmm que rico con el queso!! Se ve delicioso.
ResponderEliminarUn besiño.
Qué rico, dan ganas de probarlo!
ResponderEliminarque rico el flan de queso... os ha quedado genial...
ResponderEliminarbesitos.