domingo, 4 de octubre de 2009

PUDDING DE ESPÁRRAGOS


INGREDIENTES:
- un bote de leche Ideal
- una lata de espárragos grandecitos
- 4 huevos
- sal y pimienta

Escurre bien los espárragos, y pártelos en dos o tres trozos. Ponlos en el vaso de la batidora, y añade los huevos y la leche y salpimenta.
Bate. Echa la mezcla en un molde untado con mantequilla y cuece en el horno al baño maría, 30 minutos o 15 en el micro (tapado con film para que no se reseque, pinchando un poquito el papel).
Estará hecho cuando pinchemos con un cuchillo y salga limpio.
Desmoldar cuando esté frío.

Fuente: Mundorecetas
en

15 comentarios:

  1. Lídia4 de octubre de 2009, 14:30

    que facilito, y a mi los espárragos blancos me gustan mucho

    besos

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  2. Pusoronenito (Jorge Iglesias)4 de octubre de 2009, 15:15

    De nuevo por vuestras cocinas y como siempre, me encuentro con recetas sorprendentes.
    Esta receta, además de original y sana tiene una pinta fenomenal.
    Besos
    Jorge.

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  3. Chez Lola4 de octubre de 2009, 15:24

    Que rico y fácil....me viene muy bien que estoy últimamente muy desganada, Un besito

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  4. Marisa4 de octubre de 2009, 16:40

    Holaaa, nunca he cocinado este tipo de pudding, pero habrá que probar, pues tiene una pinnta deliciosa!!
    un besoo

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  5. Nenalinda4 de octubre de 2009, 17:07

    Un pastel ricooo ricooo doy fe que lo he exo varias veces desde que ño descubri en el foro de microondas de MR.
    Me gusta como lo has presentao en la flanera ,tomo nota pa no hacer to siempre en el mismo molde.
    Bicos mil y feli domingo wapas.

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  6. carmenpiva4 de octubre de 2009, 19:04

    Qué sencillito y qué apetecible.
    Un besín
    Carmenpiva

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  7. Lauriteles4 de octubre de 2009, 19:15

    Mmmmm esto me lo comia yo en el aperitivo de hoy!!!

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  8. Rosa4 de octubre de 2009, 20:30

    Una receta fácil y rápida de hacer, y encima com una pinta que pa que.
    Un besazo so wapas

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  9. fely4 de octubre de 2009, 20:46

    Como siempre...Fantástica receta..
    Bexinooooooos.

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  10. Eva Maria4 de octubre de 2009, 23:41

    Tan faciles y ricas como siempre, me encantan vuestras recetas, besitos.

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  11. Espe Saavedra5 de octubre de 2009, 10:26

    me la apunto porque parece facil y muy ligerito

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  12. mamen5 de octubre de 2009, 19:11

    Que buena receta, me encantan los esparragos, me la llevo, besos

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  13. Miel6 de octubre de 2009, 0:31

    Fácil y seguro que muy bueno!!! nunca he usado la leche evaporada para cosas saladas... muchas gracias por la receta!!

    Besotes

    Miel

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  14. Mandragora316 de octubre de 2009, 16:17

    Segurito que está buenísimo!!

    Buenísimos los menús... esas croquetillas de bacalao tienen que ser pecado seguro.... ¡qué ricas!

    Besisssss

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  15. Empar6 de octubre de 2009, 21:13

    Esto si que tiene que estar bueno!!
    Además de fácilito.
    Un beso.

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