Ingredientes:
Un molde desmoldable de 24cm de diámetro
240gr de galletas Digestive de Gullón (puedes usar las que más te gusten)
80gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 tableta de 250gr de chocolate para fundir
1 litro de leche
2 sobres de cuajada
50gr de azúcar (si te gusta dulzona, sino no le pongas nada)
Preparación:
1.- Pon en el vaso las galletas y tritúralas 5 segundos en velocidad 8.
2.- Agrega la mantequilla y mezcla todo 5 segundos en velocidad 5.
Pon esta mezcla en un molde desmoldable y aplástalas para preparar la
base con la ayuda del cubilete o de una cuchara. Cuando lo tengas listo
mete en el congelador para que endurezca mientras preparamos el relleno.
3.- Pon en el vaso sin lavar el chocolate y tritúralo programando 15 segundos en velocidad progresiva 5-10.
4.- Agrega la leche, los sobres de cuajada y el azúcar y programa 10 minutos, 100º, velocidad 3. Vierte sobre la base de galletas y deja cuajar al menos 4 horas en la nevera.
FUENTE: del blog VELOCIDAD CUCHARA
Qué tentación más grande supone esta tarta para una golosa como yo!! me llevo un trocito!
ResponderEliminarbesos
humm choco chcooo tiene que estar bien rica!
ResponderEliminarsaludos
riquissimaaaaa, y esta preciosa. un saludiño
ResponderEliminarSeguro que buenísima! Yo hago una muy similar usando chocolate a la taza en lugar de chocolate de tableta o cobertura. Un saludo
ResponderEliminarSeguro que está buenísima!!
ResponderEliminarYo hago una muy parecida usando chocolate a la taza en lugar de cobertura de chocolate y nos encanta. Un saludo.
e,TE INVITO A QUE TE PASES POR MI BLOG YA QUE ESTOY DE CONCURSO POR SI TE ANIMAS A PARTICIPAR ,BESOTES http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es/2012/05/2-concurso-del-blog-de-debora.htmlsta tarta esta de muerte doy fe¡¡¡¡¡
ResponderEliminarHola María y Noelia. Me alegro mucho al volver a veros y máxime si es con esta receta. Me encanta el dulce y esta tarta me hubiera feliz si hubiese tenido la suerte de probarla, pero no ha podido ser así y no me queda más remedio que imaginar un trozo junto a una copa de cava. La copa la tengo en este momento pero me falta lo principal, el trozo de esa tarta. Deliciosa.
ResponderEliminarSaludos
Que linda te quedó y seguro está para chuparse los dedos.
ResponderEliminarSaludos.
Vaya postre ricos, chicas! Un besito!
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