BIZCOCHO DE NARANJA, CARDAMOMO Y CHOCOLATE

 INGREDIENTES

- 4 huevos

- 340 g de harina

- 220 g de azúcar

- 160 ml de aceite de girasol

- 100 ml de zumo de naranja

- ralladura de naranja

- una pizca de sal

- Una cucharadita de cardamomo

- 1 sobre de levadura

Bate los huevos con una pizca de sal y el azúcar, hasta que estén espumosos.

Añade el aceite y el zumo, también la ralladura de la naranja.

Mezcla la harina, la levadura y el cardamomo.

Hornea unos 40 minutos a 180º.

Cuando este frio ponle la cobertura de chocolate.

FUENTE: del blog COCINANDO CON AMOR