Esta receta es del blog de Mónica, es muy fácil y el resultado es muy bueno.
INGREDIENTES:
- Pechuga de Pollo (Congelada o fresca)
- Cebolla
- Pimiento
* Para el adobo de la carne:
- Ajos
- Perejil
- Orégano
- Un poquito de Pimentón Dulce
- Aceite
- Sal y Pimienta
Prepara un adobo en la batidora, con unos dientes de ajo, perejil, un poquito de orégano, una cucharadita de pimentón y aceite.
Corta la pechuga en tacos del grueso que quieras.
Prepara los pinchitos alternando un taco de pollo, un trozo de cebolla, un taco de pollo, un trozo de pimiento, y así sucesivamente hasta rellenar el palillo.
Pasa los pinchitos por el adobo, si es posible la noche antes de hacerlos para que la carne coja más sabor. Salpimenta.
Calienta la plancha, según sus intrucciones y pon en ellos los pinchitos, dándoles vuelta hasta que la carne esté hecha y doradita.
¡¡Que rico tiene que ser!! Tienen una pinta estupenda, me encanta toda la carne con adobo. Besitos.
ResponderEliminarQue buenassss, suelo preparar las briochetas parecidas pero con cerdo.
ResponderEliminarUn besazo
una idea que ya está copiada....se ven muy ricas las brochetas.
ResponderEliminarUn besín.
Estos pinchitos deben estar para comer unos cuantos. Me encantan.
ResponderEliminarSaludos
Qué buenos tienen que estar con ese adobo.
ResponderEliminarUn saludo
RIQUISIMO Y FACILISIMO!!!!!
ResponderEliminarBESOS
Felicidades chicas....tienen muy buena pinta!!
ResponderEliminarBesotes
Yo creo que a no ser que seas vegetariano a todo el mundo le gusta las brochetas y con ese adobo no te digo ná, lo bien que se comen...
ResponderEliminarUn beso cielo
Fantásticos estos pinchitos, tienen que estar para chuparse los dedillos, jeje.....
ResponderEliminarBesitos,
Qué ricos!!
ResponderEliminarMe gustan mucho los pinchos y ahora ya con el buen tiempo y las barbacoas.........uhmmm.
Me encantan con el adobo ese, están buenísimos.
un beso
Que pinchitos más ricos y facilitos y seguro que con cualquier tipo de carne quedan buenos, un saludo.
ResponderEliminar¡Qué ricos estos pinchos! Me encantan los adbos y las carnes especiadas ;D
ResponderEliminarUn besote!!
Felíz semana!!
A veces los preparo con pimientos y calabacín, pero nunca les había puesto adobo, pero me ha encantado la idea...!!!
ResponderEliminarBicos.
Que brocheta mas ricaa ... Ummmmmm seguro que las hare pronto .
ResponderEliminarBicos mil wapass.
Me alegro que os haya gustado. La verdad que quedaron genial, por lo que se aprecia en la imagen.
ResponderEliminarBesos,