miércoles, 15 de abril de 2009

PAN RÁPIDO DE QUESO Y ALMENDRAS



Esta receta es del blog CON SABOR A CANELA.

INGREDIENTES:
- 200 gr de harina blanca
- 10 gr levadura royal
- 150 gr de leche
- 100 gr de aceite girasol
- 100 gr de queso rallado
- 3 huevos
- 10 gr de sal
- 100 gr de almendras fileteadas tostadas

Bate los huevos y añadir poco a poco, y sin dejar de batir, la sal, la leche y el aceite.
Mezcla la harina con el queso rallado y la levadura.
Añade a la mezcla de los huevos, y bate todo.
Por último agrega las almendras, mezclando a mano para no romperlas.
Engrasa y enharina un molde, y echa la mezcla en él.
Mete al horno a 180º hasta que al pinchar salga seca la aguja.
Desmolda y enfria en rejilla.
Decora con láminas de almendra.

9 comentarios:

  1. como cojería una rebanadita de ese pan , se ve delicioso chicas, lo intentaré hacer con la maquinita a ver si me sale tan bien como a vosotras. un besazo.

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  2. Que rico se ve, me encanta hacer pan. Y este me ha gustado mucho, Un beso!

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  3. Se ve riquisimo y encima es muy sencillito de hacer!!!!
    Un besito

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  4. Que bueno tiene que estar este pan. Tomo nota de la idea.

    Un beso

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  5. Este ya lo tengo en pendientes desde que se lo vi a merchi pero una que se quiere portar un poco decentemente ya que no es capaz de continuar con la dieta lo va dejando pasar .
    Os ha quedado rico , rico y eso que no le habeis puesto las almendras por encima .
    Bicos mil wapas.

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  6. la verdad que me quedo sorprendida con el blog que teneis chicas. os felicito. me parece que teneis las recetas muy bien explicadas, y sus medidas y tiempo estan ajustaditas. un beso. para las dos

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  7. Holaaaa, jo, viniendo de Merchi no me extraña que sea bueno!!! desdeluego te ha quedado con un aspecto que quita el hipo jajajaj
    Un besoooo

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  8. Os ha quedado de diez, ¿y verdad que es facilin de hacer?, me puse manos a la obra en cuanto se lo ví a Mamen en su cocina, me llevo tanto la vida hacerlo que no lo dude ni un minuto. El resultado me ha encantado y mucho más que vosotras os animaseis a hacerlo tambièn.

    Un besote, muassssss :)

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