martes, 14 de abril de 2009

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA


INGREDIENTES:
- 4 cucharadas de tomate triturado
- 200 g de carne picada
- perejil, cebolla, ajo
- sal, aceite
- pimienta negra
- espaguetis de verduras

Cuece la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite, cuando esté reserva.
En una sarten con aceite, pon el ajo y la cebolla y sofrie. Añade la carne, cuando la cebolla esté pochada y rehoga todo junto, pon un poco de pimienta negra y las cuatro cucharadas de tomate.
Echa el sofrito por encima de la pasta.

12 comentarios:

  1. Que ricos .. rapidos de hacer y a los niños les encantan .. un saludo ..

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  2. Los espaguetis estan ricos de cualquier manera pero a la boloñesa le gustan a to el mundo y si encima la pasta es de verduras que plato mas completito.
    No os quedaran un poquillos ..me apunto ... os hace mandarme unos pocos por mp..Jis..Jis .
    Esta boquita me pierde to me guzta y to se me antoja ainssss.
    Bicos mil wapas .

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  3. la pasta...siempre aprecible...en cualquier epoca y a cualquier hora...rica rica.......
    Un besín.

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  4. me encantan los espaguetis, a la boloñesa, a la carbonara, al pesto......de todas las maneras.

    Guardarme un platito (aunque ahora no es el mejor momento porque hoy he empezado la dieta jajajajaja)

    besos

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  5. Quedó delicioso eses espaguetis! Mucho me gustan pasta a la boloñesa.

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  6. me encantan los espaguetis a la boloñesa, se ven muy ricosss besos

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  7. Hola!
    que ricos los espaguetis asi! jeje.

    Un beso.

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  8. Me encantan y te sacan de más de un apuro!!!!
    Besos

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  9. Me encanta la pasta, da igual la salsa pero eso si... la bolognesa es la bolognesa. Espectaculares los espaguettis.

    Besos.

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  10. Este es un plato que a mis hijos les encanta, así que lo hago bastante a menudo. Estos se ven estupendos.

    Un beso

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  11. Muy acertada esta boloñesa, y muy saludable por las verduras.
    Abrazos.

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  12. Hola buenas tardes María y Noelia
    he visitado vuestro blogs y para ser,aficionadas a la cocina tenéis un blogs muy bonito,

    en hora buena,ya hire visitándolo de vez en cuando.

    Saludos a las dos

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