domingo, 26 de octubre de 2008

PIRIÑACA DE MI ABUELA



A mi abuela le gusta mucho preparar esta receta. Es como dice ella de las de toda la vida.

INGREDIENTES:
- patatas cocidas
- sardinas en aceite
- 1 tomate
- aceitunas
- huevo cocido
- cebolla
- espárragos

Cueces las patatas y los huevos. Después lo picas en taquitos, y le vas incorporando el resto de los ingredientes. Por último lo aliñas con aceite y vinagre y le echas la sal.

1 comentario:

  1. Hola¡Estoy de visita por vuestro blog, que no conocía. Esta ensalada me ha sorprendido gratamente porque mi madre la hace igual, pero con chicharrillos en escabeche. Es muy sencilla y como dice vuestra abuela, de toda la vida. Y yo digo: ¡exquisita!
    Besos

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